Em dezembro de 2024, o custo da cesta básica em Ribeirão Preto atingiu R$ 739,25, marcando um aumento de 2,03% em relação ao mês anterior. Esse índice, que corresponde à maior elevação mensal do ano, foi impulsionado principalmente pela alta de itens como café em pó, banana nanica e açúcar cristal, conforme pesquisa realizada pelo Instituto de Economia Maurílio Biagi (IEMB) da Associação Comercial e Industrial de Ribeirão Preto (Acirp).
Aumento na inflação anual da cesta básica
No acumulado de 2024, o custo da cesta básica na cidade apresenta uma inflação de 15,3%. O aumento mais expressivo foi registrado no preço do café em pó, que subiu 20,33%, impactado pelas condições climáticas adversas e pela alta nas exportações. A banana nanica também teve um aumento significativo de 13,41%, devido à demanda sazonal e à entressafra, enquanto o açúcar cristal subiu 5,92%, afetado pelos altos custos de produção e transporte.
Os custos elevados de produção e transporte, condições climáticas adversas, além da valorização do dólar, reduziram a oferta de produtos no mercado interno, pressionando os preços”, explica Lucas Ribeiro, analista do IEMB-Acirp
Quedas nos preços de batata e arroz
Apesar da alta nos preços de alguns itens, a pesquisa também registrou quedas importantes. A batata inglesa, por exemplo, teve uma redução de 12,97%, e o arroz branco tipo 1 caiu 4,47%, devido ao aumento da oferta desses produtos no mercado.
Cesta básica e o orçamento familiar
Para os trabalhadores que recebem um salário mínimo líquido de R$ 1.305,82, o custo da cesta básica de dezembro comprometeu 56,61% da renda mensal. Ou seja, para adquirir a cesta básica, o trabalhador precisaria dedicar cerca de 124,55 horas de trabalho, o que significa quase 2 horas e meia a mais em comparação ao mês anterior.
Variação regional do custo da cesta básica
A pesquisa também revelou variações no custo da cesta básica entre as regiões de Ribeirão Preto. A zona Sul foi a que registrou o maior custo, com R$ 798,90. Já a zona Norte apresentou o menor valor, de R$ 683,80.
O levantamento foi realizado em 15 estabelecimentos de Ribeirão Preto, incluindo supermercados, hipermercados e panificadoras, e considerou os 13 itens da cesta básica conforme definido pelo Decreto Federal nº 399/1938, que estabelece as necessidades nutricionais mínimas para um adulto.
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