Desde dezembro casos de virose entre moradores e turistas nos municípios do litoral de São Paulo têm aumentado. De acordo com a prefeitura do Guarujá, um dos destinos turísticos mais procurados, foi realizado mais de dois mil atendimentos relacionados aos sintomas como náuseas, vômitos e diarreia no mês passado.
Com isso, o Governo do Estado emitiu orientações para a população sobre medidas preventivas a serem adotadas para evitar Doença de Transmissão Alimentar (DTA) durante o verão.
O que é ‘virose’?
As viroses são infecções que geralmente acometem o trato gastrointestinal. É comum que sejam provocadas por vírus, mas também podem ocorrer pelo consumo de alimentos contaminados por bactérias e outros microrganismos.
Os sintomas mais comuns são diarreia, mal-estar geral, dor abdominal, náusea, vômito e febre e costumam durar entre um dia e uma semana, e a principal complicação é a desidratação.
As doenças gastrointestinais se tornam mais comum no verão devido às altas temperaturas que favorecem que os alimentos estraguem, a qualidade das águas do mar, tratamento inadequado da água e a falta de higiene em praias lotadas.
É possível conferir a situação da qualidade da água do mar das praias do litoral de São Paulo através do site da Cetesb ou no aplicativo disponível para download gratuito em smartphones. As praias também são sinalizadas com bandeiras de acordo com a qualidade
Como se prevenir?
De acordo com as orientações emitidas pelo Governo de São Paulo, é indicado:
- Evitar alimentos mal cozidos;
- Mantenha os alimentos bem refrigerados, com atenção especial às temperaturas dos refrigeradores e geladeiras dos supermercados onde os alimentos ficam acondicionados;
- Levar seus próprios lanches durante passeios ao ar livre;
- Observar a higiene de lanchonetes e quiosques;
- Lavar bem as mãos antes de se alimentar;
- Tenha atenção redobrada com comidas self-service;
- Beba sempre água filtrada;
- Não consuma gele, “raspadinhas”, “sacolés”, sucos e água mineral de procedência desconhecida.
*Com informações de Layla Shasta, da Agência Estado
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